HERZLICH WILLKOMMEN IM WEINJAHR 2017

Das Weinjahr 2016 ließ uns mit Frost im Mai und Unwettern während der Vegetation Sorgenfalten auf die Stirn zeichnen und verlangte von uns Winzern somit Höchleistungen ab. Die ab Juli eintretende Wetterbesserung hat uns dann doch noch für den weiteren Entwicklungszustand der Trauben den perfekten Mix von Niederschlag und Sonne dargeboten um wiedermal einen hervorragenden Jahrgang ernten zu können.

Neu im Sortiment ist nun auch ein 2015er Weißer Burgunder „Di Corpa“ Spätlese, Barrique, der nach einer 12-monatigen Reife im neuen Eichenholzfass nun in die Flasche gefüllt wurde. Dieser Wein besticht mit Aromen von Birnen, Sternfrucht, ein Hauch Zitrus, Vanille und weißer Schokolade. Am Gaumen füllig, sehr elegant, feiner Schmelz mit zarter Würze, feinfruchtig, finessenreich, saftig und lange nachhallend.

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Ihre Familie Sauer